2013-02-05

整油角

2013-02-03

在剛過去的星期六 小洚學整賀年食品炸油角
很好玩呀~ 見到一個個油角炸到金黃色&漲卜卜... 好滿足呀!
不過因為極少炸野的關係... 難免被油彈親啦...

先準備麵粉、糖、雞蛋、豬油整個皮~~~
另外整好花生碎,拌入椰絲、砂糖中



很多blog 友是烹飪高手~ 我沒想過要出食譜呀! 而且我不能一邊包一邊影相
包了一百隻... 用了一個多小時呢......終於包好了!


待油滾~ 把角仔落獲炸炸炸~~



開始呈現金黃色了~~ 好想食呀.........


炸完一兜~ 繼續炸... 就係呢個時候被油彈親了... 不過很小事啫~ 哈哈!

炸好了!!! 小洚又上一課了! 很開心!

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